Ghi chép của vannamvu
Cẩm nang nấu canh rau đắng đất
Cẩm nang nấu canh rau đắng đất
Canh rau đắng là một món ăn cơm ngon dân dã của người dân nam bộ được lưu truyền từ bao đời nay. Với vị đắng hậu ngọt món canh này đã mang lại bao nguồn cảm hứng và gợi nhớ quê hương khắc sau vào tâm trí cũng như trong thơ ca Việt nam. canh cá trê rau đắng https://www.linkedin.com/pulse/cách-làm-móm-canh-rau-đắng-nấu-với-cá-trê-ngon-van-nam-vu/">tại đây Món ăn ngon này được chế biến khá đơn giản nhưng không phải bạn nào cũng biết làm đâu nhé!
300g rau đắng
150g tôm tươi
2 tép tỏi băm nhỏ
Hạt nêm
Tiêu
Đường
Muối
https://media.licdn.com/mpr/mpr/AAIABADGAAAAAQAAAAAAAApVAAAAJGRjNDc5NzlmLTFlOTgtNDM4MC1hZmJjLTA3M2M4NjMyMzVkMQ.jpg">
rel="nofollow" href="https://www.linkedin.com/pulse/rau-đắng-nấu-canh-gì-ngon-đúng-chuẩn-nam-bộ-van-nam-vu/">https://www.linkedin.com/pulse/rau-đắng-nấu-canh-gì-ngon-đúng-chuẩn-nam-bộ-van-nam-vu/
Cách nấu canh rau đắng
Tôm tươi mua về rửa sạch lột vỏ sau đó cho vào cối giã nát rồi cho vào tô ướp vơi ¼ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối, trộn đều ươp 15 phút cho tôm thấm đều gia vị.
rau đắng mua về nhặt lấy phần non rồi rửa sạch để ráo.
Bắc nồi lên bếp cho chút dầu ăn vào phi thơm tỏi sau đó cho tôm vào xào thơm.
Cho vào nổi 1 tô nước quậy đều rồi nấu sôi sau đó nên 2 muỗng canh hạt nêm cho nước canh hơi đậm vị một tí nhé.
Cho rau đắng đất vào nồi nấu sôi trở lại rồi tắt bếp.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com
https://muare.vn/threads/36/cach-nau-canh-rau-dang-dat-ngon-cho-ca-nha.4643534/
" target="_blank" rel="nofollow">https://muare.vn/threads/36/cach-nau-canh-rau-dang-dat-ngon-cho-ca-nha.4643534/">https://muare.vn/threads/36/cach-nau-canh-rau-dang-dat-ngon-cho-ca-nha.4643534/
0 bình luận