Avatar's hotienloc92

Ghi chép của hotienloc92

Ăn hàng bún mắm nào ngon ở Sài Gòn

có tuổi đời trên 40 năm, quán bún mắm trên phố Phan Bội Châu (cửa Đông chợ Bến Thành) được dân sành ăn đặt cho dòng biệt danh là "đỉnh cao của bún mắm Sài Gòn".


Bắt nguồn từ miền Tây, cac loai che ngon bún mắm trong khoảng lâu đã phát triển thành 1 trong những món đặc sản mà bất cứ khách thập phương nào ké tới cũng phải thử một lần. có hương vị mặn mòi, hài hòa cộng phổ thông dòng đặc sản của vùng sông nước như cá lóc, tôm sú, mực, cà tím, rau đắng, bông súng,... và ít thịt heo quay đã khiến cho nên món ăn mà nếu như bạn đã thử 1 lần thì vững chắc sẽ ko bao giờ quên được. đặc thù, do nấu trong khoảng những mẫu mắm của miền quê (mắm cá linh, hoặc mắm cá sặc) nên món bún này luôn với một mùi hương rất đặc biệt và chút nồng từ mắm.


Cũng vì vậy mà giả dụ được dùng phương pháp nào ngừng thi côngĐây để ví von hoặc trình bày 1 phương pháp chuẩn xác về chiếc bún này, thì có nhẽ tôi sẽ đề cập nó giống hệt có món sầu riêng - vua của những loại trái cây có vị ngọt và beo béo đầy huyễn hoặc, nhưng dòng hương thơm của nó thì ko phả ai cũng "ngấm", mà đã "ngấm" được rồi thì chẳng thể tậu được món nào thay thế được.

Dù là 1 món ăn của miền Tây Nam Bộ, xoi nhưng để thưởng thức nó ngay tại Sài Gòn thì chẳng hề là điều quá khó. Thậm chí nó còn là 1 trong các món bún thông dụng nhất tại Sài thành, trong khoảng các hàng bình dân, lụp xụp sát vỉa hè, chợ, cho đến hồ hết quán, Kem nhà hàng đẳng cấp mọc ra để bán món bún mắm đồng quê này. Trong ngừng thi côngĐây với tuổi đời trên 40 năm, quán bún mắm trên phố Phan Bội Châu (cửa Đông chợ Bến Thành) được dân sành ăn đặt cho dòng biệt danh là "đỉnh cao của bún mắm Sài Gòn". ngoài ra đây còn là 1 trong những hàng bún mắm sở hữu giá đắt đỏ nhất tại TP.HCM mang 65.000 đồng/tô.

Tủ kính được chất đầy những nguyên liệu của một tô bún mắm
2859 ngày trước · Bình luận · Loan tin
·  

0 bình luận

Viết bình luận mới
Website liên kết