Avatar's annguyenhnb007

Ghi chép của annguyenhnb007

Khi bị bệnh tiểu đường thì bạn nên ăn như thế nào thì tốt ?

Bệnh tiểu đường hay còn được gọi là đ** tháo đường, hiện là 1 trong những căn bệnh phổ biến đặc biệt nam giới sau tuổi trung niên. Tiểu đường là do trong cơ thể thiếu hoặc không có nội tiết tố insulin.

Để phòng bệnh cũng như khi mắc bệnh tiểu đường thì bạn cần lưu ý đến chế độ ăn uống, để có thể phòng cũng như điều trị được tốt nhất.

Bạn tìm hiểu qua bài viết của Phòng khám đa khoa an khang

Về chế độ ăn đáp ứng nhu cầu năng lượng cũng như được phân theo thể trạng và tính chất lao động của mỗi người: Bạn cần ăn đầy đủ lượng protit, lipit cần thiết cho cơ thể trong đó lượng gluxit chiếm 50% lượng calo chung của khẩu phần, protid chiếm 15%, lipit 35%.

Bạn cần kiêng những đô ăn như sau:

* Không ăn các loại: Đường, mía, tất cả các loại sữa chế biến, cà phê, kẹo, đá chanh, trái cây đóng hộp, nước quả ép, kẹo, mứt, chè, mỡ.

* Thực phẩm hạn chế: Cơm, mì xào, hủ tiếu, bánh canh, bánh mì, các loại khoai ( khoai lang, khoai mì...), bánh bích qui, trái cây ngọt.

Xêm thêm: Phòng khám đa khoa an khang có tốt không

Ở bệnh nhân tiểu đường, đường huyết thường tăng cao sau bữa ăn. Vì thế nên cho bệnh nhân ăn nhiều lần và phân bố lượng calo mỗi bữa cho thích hợp.

 Nếu cần: - 1200-1600 Kcalo/ngày thì nên chia ba bữa theo tỉ lệ 1/3 - 1/3 - 1/3

-  2000-2500 Kcalo/ngày thì nên chia bốn bữa theo tỉ lệ 2/7 - 2/7 - 2/7 - 1/7

-  trên 2500 Kcalo/ngày thì nên chia năm bữa theo tỉ lệ 2/9 - 2/9 - 2/9 - 2/9 - 1/9

 Trường hợp đang dùng thuốc hạ đường huyết thì nên ăn trước khi ngủ hay thêm bữa vào những bữa ăn chính.

Các loại thức ăn bạn có thể tham khảo như sau theo chia sẻ của Phòng khám đa khoa an khang:

·         Đối thức ăn có chất đạm: Cần ăn ít đồ hộp, patê, xúc xích... mà hãy bổ sung nhiều các loại thức ăn như đậu, cá, trứng…. ăn cá này có chứa chất béo có lợi cho việc chống lại bệnh tim mạch và ung thư. Bạn có thể ăn thêm thịt lợn, thịt bò đã lấy sạch mỡ. Tránh tuyệt đối da gà, da vịt bởi nó có chứa rất nhiều cholesterol. Cũng như thực phẩm chứa tinh bột, nên chọn cách chế biến là luộc, kho, nướng hơn là chiên.

·         Các loại thức ăn chứa tinh bột: Nên ăn các loại bánh mì không pha trộn với phụ gia như bánh mì đen, gạo lứt, khoai tây, khoai sọ... lượng tinh bột đưa vào cơ thể người tiểu đường nên bằng khoảng 50-60% người thường. Sử dụng thường xuyên các loại ngũ cốc thô, chà xát ít vì lớp vỏ có chứa nhiều Vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Phương thức chế biến chủ yếu là luộc, nướng hoặc hầm chứ không nên chiên xào.

·         Các thức ăn có chất béo: Đối với tiểu đường thì hạn chế ăn mỡ tuyệt đối, theo khuyến cáo thì lượng mỗi ngày phải dưới 300m. Ăn nhiều thức ăn dầu mỡ rất dễ làm tắc đường máu, làm thiếu máu cục bộ, nên cực kỳ nguy hiểm.

·         Bổ sung nhiều thức ăn có rau, trái cây tươi, sẽ rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

·         Các thực phẩm giàu chất xơ sẽ làm giảm đỉnh cao đường huyết sau khi ăn và có thể kéo dài sự hấp thu của chất đường. Chất xơ cũng còn có tác dụng giữ nước, hấp thu axit mật, thường có trong cám ngũ cốc, khoai tây, rau xanh, trái cây nhất là các loại họ đậu.

Vì thế người ta khuyên nên ăn gạo không chà kỹ quá. Nên hạn chế rượu vì rượu có thể thúc đẩy hạ đường huyết trên bệnh nhân đang điều trị với thuốc hạ đường huyết.

Nguồn: Phòng khám an khang

1372 ngày trước · Bình luận · Loan tin
·  

0 bình luận

Viết bình luận mới
Website liên kết