Avatar's luongtho

Ghi chép của luongtho

Sách dạy nấu món thịt kho nước dừa tại nhà

Thông tin bí quyết nấu được thịt kho nước dừa hấp dẫn. Vô cùng đơn giản chỉ cần có Bếp điện từ thông minh hoặc là Bếp gas tốt nhất.

Nguyên liệu:

–  Thịt ba rọi rút sườn: 1 kg

– Trứng vịt/gà: 10 quả

– Dừa tươi: 1 trái

– Các gia vị thông thường: Hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, tỏi, ớt trái.

Tiến hành chế biến:

– Thịt sau khi mua về rửa sạch, để ráo, sau đó thái thành những lát to dày đều nhau.Trứng luộc chín, bóc vỏ.

– Sau khi thái thịt xong, cho vào tô, ướp với một lượng đường cát trắng vừa đủ và để trong khoảng 1 tiếng đồng hồ để thịt thấm.

– Bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu vào, đợi dầu nóng bỏ thịt vào chiên sơ, lật đều để hai mặt se lại.

– Cho thịt vào nồi áp suất, cho 1 chén nhỏ nước lọc, trứng, nước dừa, hạt nêm, nước mắm, tiêu rồi đậy nắp. Hẹn giờ nấu khoảng 20 phút.

Thịt chín đều sẽ có màu vàng nâu đẹp mắt cùng mùi thơm đặc trưng. Món này ăn kèm với giá, hẹ ngâm chua, tỏi thái lát, ớt trái.

Chúc các bạn thành công!

Hướng dẫn để chọn mua được chiếc Máy lọc nước tốt cho gia đình 
1354 ngày trước · Bình luận · Loan tin
·  

0 bình luận

Viết bình luận mới
Website liên kết