Avatar's thuyle25794

Ghi chép của thuyle25794

Cach lam gio thu tai nha

Tết này, bạn và gia đình hãy tự tay làm cho mình một đòn giò thủ thơm ngon để khoe với bạn bè cũng như mời mọi người nếm thử tay nghề của mình thông qua sự hướng dẫn của wikilamdep.net nha. Chắc chắn mọi người sẽ hài lòng với một đòn giò thủ vừa thơm vừa ngon này đấy
>>Xem them: cách làm giò lụa 

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 1Nguyên liệu

  • Tai heo (lợn): 250g
  • Mũi heo: 250g
  • Lưỡi heo: 300g
  • Nấm mèo: 100g

Gia vị

  • Nước mắm: 1 muỗng canh
  • Muối: 1/4 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
  • Tiêu

cách làm giò thủ

Bước 1: Tai mũi lợn làm sạch, cho vào nồi nước để luộc. Lưỡi trụng qua nước sôi sau đó cạo sạch lớp màu trắng trên lưỡi sau đó rửa lại và cho vào luộc cùng với tai mũiCách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 2

Bước 2: Ngâm nấm tai mèo với nước ấm. Sau đó, rửa sạch với nước lạnh, và cắt sợiCách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 3

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 4

Bước 3: Tai, mũi, lưỡi sau khi luộc chín thì vớt ra để ráo nước. Tiếp tục cắt mỏng Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 5

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 6

Bước 4: Bật ga cho chảo nóng lên. Cho tai, mũi, lưỡi vào chảo trộn đều. Cho đến khi mỡ chảy ra thì cho nước mắm, muối, bột ngọt vào trộn đềuCách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 7

Bước 5: Đến khi thịt thấm gia vị thì cho nấm vào, tiếp tục trộn đều. Khoảng 3p sau tắt bếp, cho thêm tiêu vào

>>Xem them: cách nấu thịt đông 
Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 8

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 9

Bước 6: Cho thịt vào khuôn, dùng lực ép thịt xuống cho chặt để mỡ chảy ra, đậy khuôn lại. Sau đó để vào tủ lạnh ngăn mát 3 tiếngCách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 10

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 11

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 12

Kết quả đạt được

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 13

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 14

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 15

Cách làm giò thủ tại nhà vừa thơm vừa ngon cho gia đình bạn đón Tết 16

Giò thủ thường ăn kèm với củ kiệu, dưa món và dưa chua. Ngoài ra, giò thủ còn là một món ăn cực khoái khẩu đối với trẻ em. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử tài với món ăn ngon tuyệt vời này nhỉ. Chúc các bạn thực hiện thành công

2472 ngày trước · Bình luận · Loan tin
·  

0 bình luận

Viết bình luận mới
Website liên kết