cách uống rượu cần Tây Nguyên
Để quý khách uống và thưởng thức ché Rượu cần Tây Nguyên được ngon hơn đúng tiêu chí và văn hoá ẩm thực của dân tộc Tây Nguyên, chúng tôi xin hướng dẫn thêm để quý khách tiện sử dụng:
Bước 1: Mở nắp đầy bình Rượu Cần ra, nẹn chặt men Rượu phía trong xuống, nẹn càng chặt thì rượu càng ngon và lâu nhạt
Bước 2: Dùng lá cây (như lá xoài, lá chuối, hay lá tre...chẹn chặt lên phía trên miệng ché, vừa chống men bị trào lên khi rót nước vừa tạo cảm giác dân dã, lại thêm chút hương vị của cây lá.
Bước 3: Vệ sinh cần bằng cách ngâm vào nước rồi thổi cho sạch bụi bên trong ống, sau đó cắm, xoay nhẹ cho tới khi ống cần chạm đáy, nếu uống nhiều cần thì cắm mỗi cần một hướng, không nên cắm một chỗ sẽ làm cho Rượu Cần bị nhạt tại một điểm, trong khi uống chỉ nên xoay cần không nên lắc sẽ làm cho cần bị lỏng hơi rượu sẽ không còn khi hút.
Bước 4: Đổ nước vào tới miệng của ché thì thôi, nên đổ trước khi uống khoảng 20-30p để men Rượu ngấm đều, nếu có nước dừa thì uống sẽ càng tuyệt vời hơn nhé.
Bước 5: cuối cùng chúng ta cùng thưởng thức ché Rượu Cần Tây Nguyên nhé.