18
Hay
Hot 43 ngày trước
youtube.com
Đột nhập trại bò Wagyu - bò đắt nhất thế giới tại Lâm Đồng : 10hecta đồng cỏ, nghe nhạc , massage các kiểu
mỗi tháng Sếp Đặng Văn Thành xuất chuồng 05 con
(713 clicks)
Loan tin
chantroiviet
hungskate
và 4 người nữa
cuong205a đã gửi
- 3Hay
Chúc mừng sinh nhật 119 của Real Madrid vĩ đại
Trừ 02 thập niên có Sir Alex thì Real luôn vĩ đại nhất ở thập niên của họ - 14Hay26 Bình luận Loan tin Wasamala quaiquy và 3 người nữa
Bò ta chỉ nấu các món xào và tái lăn theo kiểu truyền thống thôi
Bò ta ăn nấu lẩu không ngon bạn nhé , dễ bị dai và bã nếu để quá, nhất là bit tết và một số món âu .
1. Giống - gen: 2. Chế độ nuôi - ăn ngủ nghỉ giải trí vận động.
3. Thời tiết, khí hậu
4. Tuổi lúc thịt
5. Phương pháp thịt, sơ chế
Hiện thì Wagyu vẫn top, sau đó là đến Angus... Các yếu tố nó ảnh hưởng tới tỉ lệ mỡ, nạc, gân... nên bò cùng 1 giống thì nuôi ở những nơi khác nhau vẫn sẽ cho chất lượng khác nhau. Tất nhiên hàng "gốc" của Nhật vẫn được xếp hạng 1, nhưng sản lượng thì ít, nên giá cao. Sau đó sẽ là hàng Mỹ, Úc, New... thời gian gần đây thì VN cũng nhập nhiều hàng của bạn Nga ngố, mà chắc do thời tiết lạnh nên hàng bạn Nga thường mỡ nhiều hơn, rẻ hơn, nên bán hàng sơ chế thì lãi hơn, mà để bán tại nhà hàng đã chế biến thì tốn cost nhiều hơn.
Ngoài ra thì tùy cách ăn mà mỗi người lại thích một loại riêng, giống kiểu phở bò có người thích chín, có người thích ăn tái...