15 Bình luận
  • Ghim
    Cái này ngay Mai Châu, em quen ông chủ homestay 20 ở đây tên Linh, lần nào lên cả nhà no nê cũng chỉ 500-600k 1 mâm như này
  • Banhbaobanhbo
    Chưa thấy cái gì độc đáo! Cũng toàn món dưới xuôi ăn, ngoại trừ cái xôi với cơm lam.
    • thotd1709
      @banhbaobanhbo mình nghĩ nó khác ở gia vị. Còn khác biệt thì bạn qua kênh của anh em nhịp sống tây bắc xem nhé.
    • motbit
      @thotd1709 Vầng, chính xác là gia vị, khác biệt lắm
    • dokiet2003
      @motbit hoà bình ít dùng chấm mắc khén hơn Sơn La vs Điện Biên
    • Ghim
      @motbit ngườu Thái là bậc thầy vè gia vị rồi
    • Banhbaobanhbo
      @ghim cái gì cũng mắc khén hạt dổi thì có gì mà bậc thầy, hơn nữa lạm dụng cho gia vị nhiều mất hết mùi nguyên chất của thức ăn.
      Người Kinh mới là bậc thầy trong việc kết hợp gia vị hài hoà, có thể nói là số 1 thế giới.
      Nhật? Quá nhạt nhẽo, ăn toàn đồ sống là biết rồi
      Hàn? Có mỗi cái kim chi muối món éo nào cũng cho là biết rồi
      Thái? Lạm dụng gia vị cay nóng quá
      Trung? Cũng được đấy nhưng chưa tinh tế bằng các cụ nhà ta
      Ấn độ thì đâu cũng cà ri
      Bọn Tây thì gia vị nó đâu có phong phú nên khỏi cần nói
    • motbit
      @ghim Có thể do lạ miệng, nhưng quả thực ăn "cỗ" em thấy ngoài nguội ngơ nguội ngắt rồi mới ăn, nên độ ngon cũng giảm đi vài phần
    • MrBean86
      @banhbaobanhbo xuôi bác có món nộm quả lúc lác, hoa dổi, cá bống trạch suối ướp gia vị bọc lá nướng ko . E người Hòa Bình mà mới chỉ đc ăn 1 lần thấy quá ngon luôn. Vào sâu các xã bản mới thấy ẩm thực của họ phong phú ntn. Nguyên liệu dưới đồng bằng k có đc
    • Golem
      @mrbean86 chẳng qua là lạ miệng thôi bác. Xuống xuôi mời ăn thử bát phở bò hay đơn giản như xôi xéo Phú Thượng lại chả mắt chữ O mồm chữ A
    • MrBean86
      @golem nó gọi là độc đáo bác ạ, những thứ không đại trà, xôi thì cũng có xôi this xôi that
  • namlth
    Hình như có món: thịt trâu nấu lá nồm hay lá lồm của ng mường Hoà Bình nữa thì phải
  • sausau
    đặc sản đới, nhìn là thèm
Website liên kết