Những lỗi thường gặp khi sử dụng bàn salad nhà hàng và cách khắc phục
(0 clicks)Bất kỳ một thiết bị nào sau một thời gian dài sử dụng cũng sẽ xảy ra một vài lỗi. Nếu không biết cách tự khắc phục tại nhà bạn sẽ phải trả một chi phí cho nhân viên bảo trì. Cho nên nếu có lỗi trong quá trình sử dụng bàn mát salad công nghiệp bạn hãy tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến lỗi đó và tìm cách thức khắc phục tại nhà. Nếu như lỗi quá nặng thì mới nên gọi kỹ thuật đến xử lý. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ cung cấp cho các tất cả mọi ngườimột vài lỗi hay gặp của bàn mát salad nhà hàng và cách khắc phục chứng tại nhà.
Một số lỗi thường gặp khi sử dụng bàn mát salad sandwich
1.Bàn mát không mát
Nguyên nhân chính: Là do hết gas, thiếu gas hoặc do bàn salad nhà hàng không kết nối được với nguồn điện, nguồn điện bị yếu.
Lý do: Theo như bản chất và nguyên lý hoạt động của bàn mát salad thì gas trong bàn mát salad sandwich sẽ không dễ dàng bị mất đi và phá hủy. Điều kiện tiên quyết dẫn đến gas bị thiếu là do đường dẫn gas bị rò rỉ hoặc các mối nối bị hở. Đây chính là nguyên nhân chính dẫn đến khí gas trong bàn mát salad sandwich bị hao hụt.
Cách khắc phục:
Xác định được chỗ gây rò rỉ gas bằng cách dùng bọt xà phòng bôi lên các đường dẫn và mối nối để xem chúng bị dò ở đâu để tiến hành giải quyết.
Khi đã xác định được vị trí rò rỉ gas chúng ta tiến hành hàn chúng lại. Đối với những vị trí ở dàn nóng khách hàng tiến hành hàn lại như bình thường nhưng riêng với những kẽ hở ở dàn lạnh khách hàng cần hàn bằng vật liệu nhôm.
2. Đọng nước ở đáy bàn mát salad nhà hàng
Nguyên nhân chính: Do bạn để thực phẩm còn ướt vào bàn mát salad, hay do loại thực phẩm đó tiết ra nước nhưng không được trữ trong hộp đựng, hay có thể do ống dẫn nước thải xả tuyết bị tắc gây nên.
Cách xử lý: bạn có thể xử lý lỗi này ở bàn mát salad nhà hàng bằng cách tháo ống dẫn này ra và rửa sạch, lau khô trước khi lắp lại, lấy khăn khô lau nước đọng từ thực phẩm, hay chú ý để đựng đồ ăn vào đĩa hay bát hoặc hộp đựng để hứng nước tùy loại thực phẩm.
3. Bàn mát sandwich phát ra tiếng ồn lớn.
Nguyên nhân: bàn mát salad phát ra tiếng ồn nguyên nhân chủ yếu các lý do sau: Vị trí lắp đặt bàn mát salad sandwich không được bằng phẳng, vỏ ngoài của bàn salad nhà hàng bị hỏng gây lỏng lẻo. Do các vật dụng đặt bên trên bàn mát salad gây cồng kềnh xảy ra va chạm khi bàn salad nhà hàng hoạt động, cũng có thể do máy nén hoạt động quá lâu dẫn đến quá tải.
Cách khắc phục:
Loại bỏ các đồ vật, vật dụng có trên bề mặt bàn mát salad công nghiệp để xem tiếng ồn có được
Kiểm tra vị trí đặt bàn mát salad nhà hàng xem chân bàn mát salad có bị kênh không, bên dưới chân bàn mát salad nhà hàng có bị vướng vật dụng nào cần loại bỏ. Sau khi kiểm tra xong nếu thấy phát sinh lỗ ở đâu chúng ta tiến hành khắc phục gay tại đó. Bên cạnh đó tiến hành loại bỏ các vật nặng một phía của bàn salad nhà hàng và làm tương tự như thế ở phía còn lại. Nếu như tiếng ồn được khắc phục thì chắc chắn tiếng ồn phát sinh ở chân bàn salad nhà hàngvà cần kê lại cho cân bằng.
Nếu như tiếng ồn phát sinh từ máy nén bạn nên kiểm tra bằng cách kéo
Bàn salad nhà hàng ra khỏi vị trí và tiến hành nghe xem tiếng ồn phát ra từ đâu. Nếu như tiếng ồn phát ra từ khu vực thấp hơn phía sau, có thể đó là máy nén.Với lỗi này khách hàng cần gọi thợ sửa chữa đến thay thê ngay. Đừng tự ý thay thế máy nén vì việc này cần người có tay nghề và kiến thức cao.
Trên đây là một vài lỗi rất hay gặp trong quá trình các bạn sử dụng bàn mát salad và cách khắc phục chứng tại nhà. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ có ích cho bạn. Liên hệ mua bàn mát salad theo Hotline: 0936.005.828