14 Bình luận
  • signoreV
    Trong bài có hết rồi đó.
    Quán nổi tiếng và lâu đời nhất là chè hẻm, nằm ở một con hẻm trên con đường mua sắm áo quần giày dép,.... sầm uất nhất Huế đi thẳng ra cầu Trường Tiền, đường Hùng Vương. Khách du lịch trước đây đến Huế chắc hẳn ai cũng đã từng ăn quán này rồi.
    Quán chè vỉa hè buổi tối ngay bên cạnh cổng tam quan công viên Thương Bạc.
    Quán ở Trương Định thì hình như dẹp rồi. Chuyển qua bán bánh canh và cơm hến rồi.
    Quán ở phố đi bộ dưới chân cầu Trường Tiền thì bị chính quyền dẹp để đảm bảo cảnh quan đô thị rồi .
    • tuanna0703
      @signorev Quán đó có phải gần hàng bún sườn không thủ lĩnh?
    • signoreV
      @tuanna0703 Quán nào? Và Huế làm gì có bún sườn nhỉ
    • quanhv
      @signorev chè hẻm hơi ngọt quá so với ngoài Bắc!
    • vi_bi
      @signorev ôi mình ăn chè hẻm xong bị sụp đổ hình tượng luôn. Chè ngọt quá mức, ít chè nhiều đá nên chắc nấu ngọt để bù trừ. đỗ vẫn bị sượng, ko có mùi thơm của đỗ mới . Nhân viên thì tinh tướng, cầm cốc chè vào quẳng vào mặt khách rất thô lỗ, ơ nhưng họ lại cứ nghĩ mình thanh cao còn khách du lịch như kiểu ko hiểu biết. Nói chung là rất tệ. Ko biết mình có ăn đúng quán ko, nhưng quán đấy rất đông. Khách xếp vòng trong vòng ngoài.
  • hungskate
    Chè Huế is the best. Ngày trc em ăn chè kiểu này ngoài Bắc của 1 sư thầy miền Nam nên e cứ nghĩ trong Nam làm chè như vậy. Ai dè vô Nam toàn ăn chè kiểu gì k. Nhưng vào Huế thì đc ăn lại đủ kiểu chè từng ăn. Mê
  • huyhoiham
    Mình hồi bé cũng rất nhớ món chè thập cẩm của người Huế làm, khác với các món chè thập cẩm bây giờ nhiều. Bánh mỳ xá xíu của dân Huế cũng rất ngon. bánh mỳ trứng ngoài hn hay bánh mỳ thịt trong sg ko ngon bằng.
    • tuanna0703
      @huyhoiham Giờ các món chè sáng tạo hơn nhưng mất đi cái vị truyền thống. Nhưng đấy cũng là một cái hay, người tiêu dùng nhiều lựa chọn hơn
  • manu_mapu
    Ẩm thực Huế thì khỏi bàn. Em mình ăn đồ Huế từ nhỏ nên khi lên SG thì ăn 1001 quán đều nói Ko ngon. Khó tính dị luôn.
  • doiepdut
    hình như xưa chưa có mấy cái thạch xanh đỏ thì phải
  • Don
    Em thấy những người thuần huế nấu ăn khá cầu kì. Người ngoài bắc thì nấu khá đơn giản.
    Người bắc vào huế nấu ăn dần dần kết hợp hai phong cách, nấu ra những món ngon hơn hẳn, mang kiểu dáng món huế nhưng có vị đa dạng và hợp lý hơn. Món Huế thường quá ngọt, và quá cay, và em thì ko thích cái đó.
    Như nhà vợ em, mẹ vợ nấu cũng kha khá ngon, vợ em nấu cũng tốt, nhưng k hiểu sao em vẫn thích món mình nấu ra nhất, hehe
Website liên kết