Làng Vũ Đại trắng đêm sản xuất cá kho phục vụ Tết

nhìn thèm dã man

(1403 clicks)

cuong205a gửi ẩm thực Tặng token chủ link Bạn hãy là người đầu tiên tặng token cho chủ link

Loan tin Wasamala bjmbjmcay

20 Bình luận

5

0

TanNg
79 ngày trước

Chưa bao giờ ăn cá làng vũ đại thấy ngon.

Bình luận hay

1

0

bjmbjmcay
79 ngày trước

Quê e mà e chả thấy hứng thú với món này, cũng chưa bjo thử
- 1
  
  0
  
  cuong205a
  79 ngày trước
  
  @bjmbjmcay cthuc kho nó ngon, mình chưa có dịp ăn cá đẳng cấp cỡ này, chỉ cần cá vớ vẩn đã thấy ngon lắm lắm
- 2
  
  0
  
  bjmbjmcay
  79 ngày trước
  
  @cuong205a bác toàn cá u, cá nhú, cá zú, toàn bắt a e ngắm nuốt nc bọt.
1

0

downfall
79 ngày trước

Quan trọng là 16 tiếng kho lửa, không biết có phải thêm nước thường xuyên không.
Thanks bác, mai em thử làm thử 1 nồi.
- 0
  
  0
  
  cuong205a
  79 ngày trước
  
  @downfall có củi chưa thầy? chắc ko cần củi nhãn, nhưng cháy thật chậm là ngon
- 0
  
  0
  
  downfall
  79 ngày trước
  
  @cuong205a bếp điện ạ
- 0
  
  0
  
  bjmbjmcay
  79 ngày trước
  
  @downfall bó tay
- 1
  
  0
  
  vnn95
  79 ngày trước
  
  @downfall anh thi thoảng cũng kho cá, nhưng không bao giờ cho thêm nước. Chỉ đổ xâm xấp nước ban đầu, dùng nước nóng cho đỡ tanh rồi chỉnh nhiệt độ liu riu thôi. Chả hiểu họ làm gì mà đun được những 16 tiếng
- 1
  
  0
  
  downfall
  79 ngày trước
  
  @vnn95 họ đun mà em thấy có đoạn mở nắp. Xong đậy nắp he hé. Kho khô đét như sấy. Em chưa ăn cá Vũ Đại bao giờ. Được ăn thì sẽ tưởng tượng lại được cách nấu và nguyên liệu.
5

0

TanNg
79 ngày trước

Chưa bao giờ ăn cá làng vũ đại thấy ngon.
- 3
  
  0
  
  contranos
  79 ngày trước
  
  @tanng tui cũng vậy. Năm kia cũng đú đỡn ship một nồi về ăn vì tò mò. Gắp ăn miếng đầu tiên là thấy ngay cá kho Vũ Đại : Vãi Đ* ...
  Cái này gọi là cá muối ướp riềng hun khói thì đúng hơn. Tuy cũng đc cái là cá ko bở nhưng mà thôi dở vl tiếc tiền quá
- 0
  
  0
  
  fast_furious
  79 ngày trước
  
  @tanng mấy cái món này hầu như ko hợp miệng các thế hệ cuối 7x đầu 8x như ae mình đâu.
0

0

fast_furious
79 ngày trước

Ủa đồ ăn mà xuất khẩu dễ vậy sao.
- 0
  
  0
  
  contranos
  79 ngày trước
  
  @fast_furious trong bài bảo xuất nhiều nước chứ có nói là phải xuất sang Mỹ hay EU Nhật gì đâu. Sang mấy chỗ đấy tất nhiên ko đc )
- 0
  
  0
  
  neversad5tons01
  79 ngày trước
  
  @contranos e thì nghĩ e mua mang sang Nhật ăn cũng có thể gọi là xuất cho sang miệng.
0

0

Viva76
79 ngày trước

Chắc đa phần cá nuôi ăn cám công nghiệp, cá này có ngon thì do gia vị là chính chứ cá công nghiệp ăn ko ngon.
1

0

GialanG
79 ngày trước

Xin thề là mỗi lần đọc về làng Vũ Đại là mình thấy Vãi...
0

0

thuy13
79 ngày trước

Chưa bao giờ thấy cá kho làng Vũ Đại ngon, chỉ cảm thấy cái gì cũng nhừ nát
3

1

Jen0504
79 ngày trước

Cá đánh vảy xong hình như khôg rửa cho thẳng vào chậu vẫn còn vết máu cá đem ướp muối.
Nhà có truyền thống làm bao năm mà không xây nổi cái bệ sơ chế rửa cá cho cao ráo sạch sẽ, làm cái vải nhựa lót ra sân rồi đi thẳng cả giầy lên vải nhựa chỗ sơ chế cá. Đồ ăn cứ làm bệt dưới đất nhìn đã thấy chán.
0

0

MadeInUSA
79 ngày trước

Linkhay có thêm cái biểu cảm nhìn như loành....rối cả mắt và trông rất trẻ trâu