Trở lên trên
Viết bình luận 14 Bình luận
  • Mduc
    Mấy cái này ko có cơ sở khoa học gì cả, hợp với mấy mẹ bỉm sữa hơn.
    Ví dụ như lọc chai nước ngọt hiệu Mountain Dew bằng than hoạt tính. Than hoạt tính có tính hấp phụ, sẽ lấy đi hầu hết màu thực phẩm. Nên nước màu nhạt hơn sau khi lọc là đương nhiên. Theo mình clip trên k đáng tin cậy.

    P.S: Riêng về phụ gia tạo màu trong thực phẩm công nghiệp, thế giới cấm sử dụng phụ gia màu vàng (tên mã phụ gia quên rồi) vì tính độc hại của nó, màu đỏ vẫn cho phép sử dụng. Tuy nhiên ở VN vẫn còn sử dụng phụ gia màu vàng. Những loại nước uống có màu vàng, các bác nên đọc kỹ thành phần, nếu có sử dụng phụ gia tạo màu thì nghỉ uống thứ đó đi. Keke
  • Mduc
    Mấy cái này ko có cơ sở khoa học gì cả, hợp với mấy mẹ bỉm sữa hơn.
    Ví dụ như lọc chai nước ngọt hiệu Mountain Dew bằng than hoạt tính. Than hoạt tính có tính hấp phụ, sẽ lấy đi hầu hết màu thực phẩm. Nên nước màu nhạt hơn sau khi lọc là đương nhiên. Theo mình clip trên k đáng tin cậy.

    P.S: Riêng về phụ gia tạo màu trong thực phẩm công nghiệp, thế giới cấm sử dụng phụ gia màu vàng (tên mã phụ gia quên rồi) vì tính độc hại của nó, màu đỏ vẫn cho phép sử dụng. Tuy nhiên ở VN vẫn còn sử dụng phụ gia màu vàng. Những loại nước uống có màu vàng, các bác nên đọc kỹ thành phần, nếu có sử dụng phụ gia tạo màu thì nghỉ uống thứ đó đi. Keke
    • AvanSutoLatsu
      @mduc cả chỗ cái bánh ngọt nhúng nước, bóp nát rồi lọc qua cái rổ nữa. Xem cả clip thấy ngoài một số mẹo phân biệt thật giả thì lẫn vào khá nhiều cái bị làm quá lên, không đáng tin cậy.
    • SuperSliver
      @avansutolatsu Đa số là dọa người, trong clip gốc có người cmt bóc mẽ luôn, may mà cái page nó không xóa cmt mới đọc được
      Chris Perrins This is so rife with misinformation that it hurts.
      - The wax that is on apples is entirely edible, usually derived from beeswax.
      - Colouring and chemicals are not necessarily harmful. Literally everything is chemicals. One should research what chemicals and colourants are used to see if they're harmful rather than assuming.
      - The muffin thing really bugs me. They find these fibres, don't know what they are, and instead of researching to find out what they are, they just assume they're something bad. I cannot do any research into what they are because I have no idea what kind of muffin they used, but if it's a muffin made from wheat flour, I would assume that those are gluten fibres (also not bad for you unless you're celiac).
      - Iodine turns purple or blue on contact with starch. Why they seem to think that starch in mayonnaise is "harmful", I have no clue. Potato starch is put into reduced-fat mayonnaises so they keep a similar texture to regular mayonnaise. This doesn't make it un-"natural". Also, "natural" and "harmful" are not opposites. Arsenic (aka rat poison) is natural.
      - Ok, I will grant that diluting honey is a d*** move. But "genetic memory of honey" is not a thing. That's not how genetics works. The honeycomb is constructed by bees. It is not genetically predetermined by the honey, because honey doesn't have genes. Only living things have genes. Honey is not alive.
      - Butter is better than margarine. Good, yes. They finally got something right. Doing this "experiment" wasn't necessary though.
      - Just because a Brita filters something out, doesn't mean it's bad for you. See above about colourants and chemicals.
      - I haven't been able to find anything about why starch would be in one cottage cheese and not another, but I will return to the mayonnaise one by saying that starch is not bad. That is all.

      Misinformation is a plague running rampant in our society. 5-Minute Crafts, please don't contribute to it. 
    • XuanThuVo
      @mduc 5-minute crafts này nó chuyên mấy cái mẹo nấu nướng nhà của, nhưng nhiều lúc xàm bỏ mịa, kiểu như mẹo để rảnh tay trong lúc đi toilet bạn hãy bỏ điên thoại vào quần lót hay để răng trắng bạn hãy đắp baking soda vào, thế mà lượt like post nào cũng vài chục ngàn mới kinh.
    • SuperSliver
      @xuanthuvo Răng trắng bằng baking soda các trang VN cũng chỉ, có hại à bác?
    • XuanThuVo
      @supersliver hỏng men răng bác ạ, nhất là các thể loại phối kết hợp với các loại chất chua ạ.
  • Don
    cái này nó cố tình làm lẫn lộn cái đúng và cái chưa đúng lắm, nếu không xem kỹ, rồi google tìm hiểu và suy luận, hiểu theo hướng dựa vào cơ sở khoa học như bác trên nói, thì chắc chắn sẽ bị hiểu sai.
    phụ gia màu thì màu gì cũng có 3 loại bao gồm thực phẩm và công nghiệp cả. hàng VN thì nói thật (thậm chí cả công ty liên doanh) vẫn xài nhiều phụ gia công nghiệp lắm. giá cả chênh nhau quá mà. e từng làm e biết
  • Chungvnid
    Thời của fake news có khác, chữa bệnh không hỏi bác sĩ mà toàn học trên facebook, google...
    • TanNg
      @chungvnid

      Rất nhiều người có bệnh đã hỏi bác sỹ và kết quả là đã phải chịu đựng một ca mổ không cần thiết, tốn kém và có hại cho cả đời (đây là lời của một bác sỹ hàng đầu nói về các bác sỹ kém lương tâm, mình nghe trực tiếp luôn nhé).

      Thời của fake news có khác, chữa bệnh không hỏi bác sĩ mà toàn học trên facebook, google...  
    • hocvalamtudau
      @tanng 20 bác sĩ 20 kết luận. case con em
    • VuonChuoi
      @tanng nhưng dù sao tham khảo bác sĩ vẫn là chuẩn mực nhất anh ạ
    • AvanSutoLatsu
      Trước em đọc trên quora có bài nói, ở nước Mĩ thì bác sĩ phải chịu tránh nhiệm rất nặng nếu phạm sai lầm, có thể bị kiện đòi bồi thường hoặc truy cứu trách nhiệm khi khám hoặc chữa bệnh không triệt để. Vì vậy nên dù là bệnh nhỏ nhất như cảm cúm, sổ mũi hay đau nhức gì đó họ cũng phải cho làm một loạt các xét nghiệm, chụp chiếu đầy đủ. Lợi là tỉ lệ chữa khỏi bệnh cao nhưng cả những bệnh nhỏ cũng phải khám đầy đủ vì sợ bị khám sót nên chi phí y tế rất đắt đỏ. Cũng vì thế một phần mà các chính sách bảo hiểm y tế toàn dân như Ob care thất bại vì chính phủ không thể kham nổi.
    • Chungvnid
      @tanng Bác sĩ họ là người có chuyên môn mà bác.