Bà đẻ ăn bí đao được không?

 Bí đao có một số đặc tính như chống loét, chống béo phì, chống oxy hóa, chống viêm, giãn mạch, v.v. Điều này chủ yếu là do các hợp chất hoạt tính sinh học có trong nó. Vậy bà đẻ ăn bí đao được không?

>>Xem thêm: thuốc sắt và canxi cho mẹ sau sinh ngừa thiếu máu loãng xương

Thành phần dinh dưỡng trong bí xanh

Bí xanh hay còn gọi là bí đao. Có tên khoa học là Benincasa hispida. Bí xanh thường được dùng như một loại rau, thuộc họ bầu, bí dạng dây leo. Lá và quả đều ăn được. Bí xanh có hai loại là: Bí xanh phấn (phần vỏ có màu sáp trắng) và Bí xanh đá (vỏ dày cứng và xanh nhẵn bóng). Tùy giống mà khi quả ra dài hoặc ngắn, có khi dài hàng mét.

Theo những nghiên cứu về bí xanh đã chỉ ra thành phần trong bí xanh chủ yếu là nước và chất xơ. Ước tính trong 100 gam bí sẽ chứa hàm lượng như sau:

• Đạm: 600mg
• Nước: 95,4g
• Canxi: 19mg
• Phốt pho: 12mg
• Glucid: 2,4g
• Protid: 0,4g
• Sắt: 0,3g
• Các loại vitamin (A, B1, B2, B3, B9, C, E) và khoáng chất

>>Xem thêm: thuốc DHA cho mẹ sau sinh loại nào tốt

Sau sinh ăn bí đao được không?

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, bí xanh rất tốt cho sản phụ sau sinh.Chúng mang lại tác dụng toàn diện, cả về sức khỏe, nhan sắc cho đến vóc dáng. Do đó câu trả lời cho “Bà đẻ có ăn được bí xanh không?” là CÓ. Cụ thể như sau:

• Giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu: Trong bí xanh có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như sắt, canxi, vitamin và các khoáng chất. Mẹ ăn bí xanh trong thời gian mang thai sẽ giúp cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất thiết yếu. Sau sinh cơ thể mẹ còn rất yếu, do đó mẹ ăn bí sẽ giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục, thải độc tố, giảm được tình trạng nóng trong, sữa mẹ sẽ được dồi dào hơn, giàu dinh dưỡng.
• Tăng cường hệ miễn cho mẹ: Mẹ ăn bí xanh sẽ cung cấp lượng vitamin C dồi dào, chiếm 19% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày. Dưỡng chất này có khả năng tăng cường miễn dịch rất tốt cho mẹ bầu. Từ đó, cơ thể sẽ kích thích tăng sản xuất các yếu tố miễn dịch, giúp mẹ giảm được nguy cơ mắc các bệnh hô hấp, sức khỏe của mẹ luôn được duy trì ổn định.
• Giúp làm đẹp da: Bí xanh được coi là mỹ phẩm thiên nhiên được nhiều chị em ưa chuộng. Mẹ ăn bí xanh hoặc làm mặt nạ từ bí xanh giúp da mặt dưỡng ẩm tốt, làn da luôn sáng hồng, căng mịn, lớp dầu thừa trên da giảm bớt, mụn đầu đen và mụn cám được kiểm soát. Thành phần có trong bí xanh được coi là lành tính, an toàn do đó mẹ có thể làm đẹp bằng bí xanh trong thời gian sau sinh.
• Hỗ trợ mẹ giảm cân hiệu quả, lấy lại vóc dáng: Đối với các bà đẻ thì bí xanh được coi là vũ khí giúp mẹ giảm cân hiệu quả. Bởi trong bí xanh có chứa lượng lớn hợp chất hóa học hyterin-caperin có tác dụng ngăn không cho đường trong cơ thể chuyển hóa thành mỡ. Bên cạnh đó, bí xanh còn chứa nhiều chất xơ, nước,… Nên nếu mẹ muốn lấy lại vóc dáng trong thời gian sau sinh thì đừng quên bổ sung bí xanh vào thực đơn của mình mẹ nhé.

>>xem thêm: cách làm đẹp trong tháng ở cữ

Gợi ý những món ăn từ bí xanh cho bà đẻ

Mẹ có thể tham khảo những món ăn từ bí xanh dưới đây giúp cho thực đơn của mẹ thêm đa dạng, tránh bị ngán, mẹ hãy tham khảo:

• Bí xanh luộc: Món bí xanh luộc tuy chế biến đơn giản nhưng lại được nhiều mẹ bầu ưa thích. Món luộc sẽ giúp mẹ không bị ngán do không dùng dầu mỡ, tránh gây đầy bụng khó tiêu.
• Bí xanh cuộn tôm thịt hấp: Nếu mẹ ăn món bí xanh luộc mãi gây chán thì hãy đổi sang món bí xanh cuộn tôm thịt hấp nhé. Món ăn này có nguyên liệu đơn giản và thực hiện nhanh chóng, mẹ nên tham khảo.
• Trà gừng bí xanh: Mẹ sau sinh sử dụng món này giúp thanh lọc, giảm cân, giữ dáng hiệu quả.

>>xem thêm: dha nên uống sáng hay tối

Bài viết đã giúp mẹ biết được đáp án cho sau sinh có ăn được bí xanh không. Tuy nhiên, các mẹ cũng không nên ăn quá lạm dụng bí đao trong thực đơn. Với một số mẹ bị lạnh bụng thì không nên uống nước bí đao sống và nên ăn bí đao hợp lý. Có thể thêm chút gừng vào canh bí đao để làm trung hoà tính mát của bí đao do gừng có tính nóng.