BLOG

Cảnh báo sâm Ngọc Linh giả - Cách phân biệt sâm Ngọc Linh giả và thật

samngoclinh 22.05.2022
2 người theo dõi 0 bình luận 8 bài chia sẻ
sâm ngọc linh thật giả

Ngọc Linh được biết đến là tên của một loại sâm quý được tìm thấy ở đỉnh núi Ngọc Linh thuộc địa bàn các tỉnh Quảng Nam, Kon Tum và một số tỉnh Tây Nguyên. Do chứa hàm lượng lớn dược chất quý có nhiều lợi ích sức khỏe mà những củ sâm này đang bị săn lùng ráo riết, thậm chí lợi dụng lòng tin của người dùng nhiều gian thương còn trà trộn, bán sâm Ngọc Linh giả nhằm thu lợi bất chính, gây không ít hoang mang cho những người đang có nhu cầu.

>>>> [Khám phá] Sâm Ngọc Linh: phân loại, giá bán, thành phần, công dụng


Hỗn loạn thị trường mua bán sâm Ngọc Linh

Được cho là quốc bảo của Việt Nam bởi nhiều lợi ích sức khỏe, trong nhiều năm trở lại đây sâm Ngọc Linh tự nhiên dần cạn kiệt nhưng nhu cầu của người dùng vẫn không ngừng tăng. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để gian thương cố tình trà trộn sâm Ngọc Linh kém chất lượng, thậm chí là sâm giả rồi rao bán khiến cho thị trường mua bán sâm diễn biến hết sức phức tạp.

so sánh sâm ngọc linh với tam thất ruột vàng


Sâm Ngọc Linh giả đang được rao bán tràn lan trên thị trường

Hơn thế, do là sản phẩm cao cấp, có nhiều lợi ích sức khỏe nên không ít người có nhu cầu tìm mua sâm Ngọc Linh làm quà biếu tặng. Đây cũng chính là một trong những nguyên nhân khiến cho tình trạng gian lận, giả mạo sâm Ngọc Linh diễn ra phổ biến, mà người chịu hậu quả trực tiếp lại chính là người tiêu dùng.

Hiện nay, hình thức làm giả, trà trộn sâm Ngọc Linh “nhái”, kém chất lượng của các đối tượng vô cùng tinh vi. Lợi dụng sự thiếu hiểu biết và nhu cầu tăng đột biến của người dùng, các đối tượng cố tình tạo ra những củ sâm ngọc linh giả, kém chất lượng theo 2 hình thức:

Thứ nhất: Sử dụng củ tam thất rừng hòng đánh lừa người mua.

Thứ 2: Dùng các loại sâm đất, sâm dại để trà trộn nhằm trục lợi.

Dù là sử dụng hình thức nào thì việc người dùng mua phải các của sâm kém chất lượng có thể dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng, tiền mất - tật mang nếu như không có sự can thiệp kịp thời của cơ quan chức năng.


Gian thương cố tình trà trộn, giá sâm thật - giả lẫn lộn

Do nhu cầu của người dân ngày càng tăng, các gian thương vì lợi nhuận đã bất chấp trà trộn, đẩy giá sâm lên cao. Thậm chí, giá bán cao gấp 3-4 lần giá thị trường trong khi chất lượng tốt hay không tốt là chưa thể kiểm chứng.

Trái lại, một số cá nhân/đơn vị lại rao bán sâm Ngọc Linh giả tại Kon Tum chỉ với giá vào trăm ngàn tới vài triệu đồng 1kg, khiến nhiều người có tâm lý ham rẻ đổ xô vào mua. Tuy nhiên, như đã nói ở trên, Ngọc Linh là loại sâm quý và có giá trị nên giá bán tương đối cao, người dùng cũng cần cẩn trọng, tránh ham rẻ mà mua phải sản phẩm kém chất lượng, gây ảnh hưởng tới sức khỏe.


Người dùng nên cẩn trọng, tránh mua phải loại sâm kém chất lượng


Cách phân biệt sâm Ngọc Linh giả và thật

Để giúp người dùng phân biệt được sâm Ngọc Linh thật với loại sâm giả, chúng tôi xin tổng hợp cách phân biệt qua các yếu tố như: Mùi vị, màu sắc, hình thái tự nhiên,... của cây sâm qua bảng dưới đây:

Yếu tố so sánh Sâm Ngọc Linh thật Sâm Ngọc Linh giả

Mùi vị Đắng gắt, càng ăn càng thấy ngọt thanh ở cổ họng.Sâm thật cho hương vị bùi, khi nhai thấy chắc, giòn và không có xơ. Không có vị đắng đặc trưng, chỉ có vị ngái.Nhai thấy sồn sột, dai và đặc biệt là có nhiều xơ.Khi nhai không thấy giòn như sâm thật.

Vỏ củ sâm Mỏng và nhẵn, khi rửa sạch vỏ sâm sẽ có màu vàng nâu hoặc xanh xám. Bên ngoài có màu vàng nâu, bên trong có lõi vàng hoặc hơi tím nhạt. Lớp vỏ dày, khi sờ vào thấy bì bì, quan sát kỹ thấy giống màu da tê giác. Nếu sâm giả làm từ tam thất thì khi cắt lát sẽ thấy màu trắng, có pha chút màu tím trong lõi.

https://samnuingoclinh.net/wp-content/uploads/2020/08/sam-ngoc-linh.jpg

Lớp da cáy Khi bóc lớp da cáy của sâm sẽ thấy màu nâu tím, vàng, đôi khi lại là màu xanh rêu (màu được tạo ra bởi môi trường). Không có lớp da cáy, khi rửa sạch sẽ thấy bóng mịn như chất nhựa, không có nhiều màu sắc như ở sâm thật.

Lá sâm Tương đối nhỏ, hình thái tương tự như lá cây ngũ gia bì nhưng nhỏ và mềm, mọc thành vòng cung từ 3-5 lá. Các lá đều có răng cưa nhỏ và đều. Lá cây sâm Ngọc Linh giả thường to, mập, có các răng cưa sâu, lá tương đối dày dặn.

Các sốt sâm Mỗi năm tuổi của sâm tương ứng với một đốt. Những củ sâm nhiều năm tuổi thường biến dạng, tạo thành các lớp ngấn. Các đốt sâm không liên tục như ở những củ sâm giả làm từ tam thất. Quan sát kỹ các hình ảnh sâm Ngọc Linh giả bạn sẽ thấy đốt của chúng có hình vảy cóc. Bề ngoài củ có nhiều mắt mọc thẳng hàng.

Các điểm thắt Nhiều điểm thắt mọc không đều nhau, hình dáng củ gầy ốm, không mập mạp.Bề ngoài có thể mọc rong rêu, tương đối sần sùi. Thân thường bằng nhau, không có các điểm thắt.Bền ngoài củ sâm tương đối màu mỡ, nhẵn nhụi. Biết cách phân biệt sâm ngọc linh thật giả rồi khách hàng nên tìm hiểu thêm về Cách phân biệt sâm Ngọc Linh tự nhiên và sâm Ngọc Linh trồng

Củ sâm Ngọc Linh thật có các đốt sâm so le nhau

Để mua được sản phẩm sâm núi Ngọc Linh chính hãng, đúng giá, tránh mua phải loại sâm Ngọc Linh giả, kém chất lượng vui lòng liên hệ với chúng tôi:

Công Ty Sâm Núi Ngọc Linh Onplaza

Địa chỉ: số 76 Đường Hai Bà Trưng, P. Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm , TP. Hà Nội

Điện thoại: 02436.555.888 - 09.66.60.61.69

0 Bình luận
  • Chưa có bình luận nào cho chủ đề này.
Website liên kết