BLOG

bánh chưng ngày Tết

huongtruong 29.05.2022
551 người theo dõi 3344 bình luận 7820 bài chia sẻ
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ

1. Nguồn gốc của bánh chưng, bánh giầy

Theo truyền thuyết “Bánh chưng, bánh dày”, vào đời Hùng Vương thứ 6, nhân dịp giỗ tổ, vua Hùng triệu tập các quan Lang (các con của nhà vua) đến và truyền rằng: vị quan Lang nào tìm được món lễ vật dâng lên tổ tiên hợp ý với nhà vua sẽ được nhà vua nhường ngôi.

Báo Công luận

Các vị quan Lang lên rừng, xuống biển tìm châu ngọc và các sản vật quý để làm lễ vật dâng lên nhà vua. Người con trai thứ 18 tên là Lang Liêu là người nghèo khó nhất trong số các vị quan Lang nhưng tính tình hiền hậu, lối sống đạo hạnh, hiếu thảo với cha mẹ. Không thể tìm những sản vật quý hiếm về dâng vua cha, chàng đã dùng những nông sản thường ngày gồm gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn và lá dong để làm ra hai loại bánh chưng và bánh dày tượng trưng cho trời và đất làm lễ vật dâng vua.

Lễ vật của Lang Liêu rất hợp ý vua Hùng và vua Hùng đã truyền ngôi cho Lang Liêu. Từ đó, bánh chưng, bánh dày trở thành lễ vật linh thiêng trong nghi thức thờ cúng tổ tiên, thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn đối với ông cha, là món ăn không thể thiếu của người dân Việt Nam những ngày Tết. Chẳng thế mà dân gian Việt Nam có câu:

Bên ngoài xanh lá dong xanh.

Bên trong nếp mỡ, đỗ hành hạt tiêu.

Gói nghĩa tình, gói yêu thương.

Dẻo thơm từ thuở Lang Liêu tới giờ.

https://www.youtube.com/watch?v=K24siQmNe0c

huong truong

Theo truyền thuyết, sau khi đánh giặc Ân, Vua Hùng thứ 6 ra lệnh cho các người con dâng lễ vật lên vua, lễ vật nào đặc biệt ý nghĩa, vua sẽ truyền ngôi lại cho người đó. Các người con của vua đều tìm những của ngon, vật lạ dâng lên vua cha chỉ trừ người con thứ 18 của Vua Hùng là Lang Liêu tính tình thuần hậu, chí hiếu, song vì mẹ mất sớm, cũng nh

tết

Lang Liêu tỉnh dậy và thực hiện theo để dâng lên Vua Hùng. Vua ăn thấy ngon và hỏi về ý nghĩa của bánh, sau khi nghe về câu chuyện do người con kể lại, vua xúc động và đặt tên bánh là "Bánh chưng" với hình vuông tượng trưng cho Đất, "Bánh giầy" với hình tròn tượng trưng cho trời.

175723.YNQFB61ee7dad040b2.jpeg
175723.NATX261ee7dc19fa53.jpeg
175723.33UDH61ee7dc19e08a.jpeg
175723.SY2GY61ee7dc1b41ec.jpeg
175723.L37OA61ee7dc1d29a0.jpeg
175723.XBA3Y61ee7dc2b7b20.jpeg
y-nghia-cua-banh-chung-banh-giay-trong-ngay-tet-co-truyen-3_700x400.jpg
175723.53XNF61ee8011e29c5.jpeg
175723.I48L561ee8011e275c.jpeg
175723.QM12C61ee801200362.jpeg
175723.1D1MN61ee801250ec7.jpeg
175723.X8NGI61ee8011e7d4b.jpeg


175723.9PM6561ee803017ff4.jpeg
175723.87LI461ee80302386f.jpeg
175723.ASRYH61ee80302cf55.jpeg
175723.LVGXI61ee8030149eb.jpeg
175723.KU7B561ee803035cb2.jpeg
175723.7QJGR61ee80305ba0f.jpeg
175723.EL4U461ee808f66f01.jpeg
175723.E4K3A61ee808f802fb.jpeg
175723.IADQQ61ee808f7dbcf.jpeg
175723.RYYWF61ee808f62549.jpeg
175723.AN5WO61ee808f68dab.jpeg
175723.SZU3661ee808f629bf.jpeg
175723.Z64II61ee808f6cf64.jpeg
175723.4BI9F61ee808f96bf0.jpeg


1 Bình luận
Website liên kết