BLOG

Cà Cherry - Loại quả "bé xinh"​ nhưng dinh dưỡng "khủng lồ"​

hifarm123 20.04.2021
3 người theo dõi 52 bình luận 311 bài chia sẻ

Cà Cherry, loại quả được người tiêu dùng quan tâm và lựa chọn sử dụng thời gian gần đây. Chúng mang trong mình những giá trị dinh dưỡng đặc biệt, có thể phòng chống bệnh tật và làm đẹp da. Hãy cùng tìm hiểu loại cà bé nhỏ nhưng không hề yếu đuối này qua bài viết dưới đây để có thêm một lý do đưa chúng vào bữa ăn hằng ngày của chúng ta.

NGUỒN GỐC XUẤT XỨ

Cà Cherry thuộc họ cà (Solanaceae) là một loại trái cây nhưng được sử dụng làm thực phẩm khá nhiều do khả năng ứng dụng cao. Tên tiếng anh của chúng thường được gọi là Cherry tomatoes. Nguồn gốc đầu tiên của loại cà này được cho là từ vùng Ai Cập. Cây được trồng từ những năm 1800 và phổ biến tại Hoa Kỳ vào đầu những năm 1919.

ĐẶC ĐIỂM

Hình dạng của quả tròn hoặc dài tùy theo giống, màu đỏ đều, đẹp. Cà cũng có mùi vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thông thường. Tuy cho loại quả nhỏ nhưng cây rất dễ trồng, sai quả và có thể trồng được nhiều vụ quanh năm

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Nếu giá trị dinh dưỡng có trong cà chua thông thường là 1 thì ở Cà Cherry là gấp đôi thậm chí là gấp 3. Theo một số nghiên cứu, hàm lượng chất beta carotene có trong loại quả “tí hon” này gấp đôi so với giống cà thông thường. Đây là chất nhằm ngăn chặn sự phát triển của các khối u, ngừa ung thư.

Ngoài ra, beta carotene là chất khiến cà có màu đỏ cam. Chúng chuyển đổi thành vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho da. Lycopene, vitamin, kali cũng là những chất có rất nhiều trong quả. Những chất này đều vô cùng có lợi cho sức khỏe chúng ta, nhất là vitamin B, C. Các chất có khả năng chống oxy hóa và giảm thiểu nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và ung thư.

CÁCH SỬ DỤNG

Có thể nói Cà Cherry là loại quả vô cùng dễ chế biến và sử dụng. Chúng có thể sử dụng như một loại rau củ để nấu canh, làm salad, làm sốt,… Hoặc xem như một loại trái cây mang nhiều dinh dưỡng có thể ăn hằng ngày không sợ tăng cân mà còn giúp đẹp da, phòng bệnh.

CÀ CHERRY HIFARM

Với mong muốn đưa nông sản XANH – SẠCH – CHẤT LƯỢNG đến tay người tiêu dùng, các sản phẩm của HiFarm đã được ra đời. Nhờ ứng dụng giải pháp nông trại thông minh vào nuôi trồng nên cái loại trái ở đây đặc biệt là Cà Cherry vô cùng ngon, ngọt, giòn, đạt chuẩn 100% VietGAP và 90% GlobalGAP.

Ngoài ra, HiFarm còn cho ra thị trường loại Dưa Pepino độc lạ và Dâu New Zealand căng mọng. Các loại nông sản đều được nuôi trồng và chăm sóc tại vườn ở Đà Lạt và vận chuyển trực tiếp về Tphcm. Nhờ đó mà độ tươi của quả, thời gian bảo quản kèm với giá trị dinh dưỡng luôn ở mức tốt nhất, an toàn nhất.

KẾT LẠI

Có thể nói Cà Cherry tuy bé nhỏ nhưng đã chứng minh và khả định được giá trị to lớn của chúng với người tiêu dùng. Sử dụng cà hằng ngày, ăn chúng như một loại trái cây thông thường và bạn sẽ bất ngờ về hiệu quả mà nó mang lại. Hãy chọn HiFarm để từng quả Cà Cherry mà bạn sử dụng đều tươi ngon, an toàn và đạt chuẩn chất lượng.

Xem thêm tại: https://thehifarm.com/nong-san-hifarm/ca-chua-cherry/

0 Bình luận
  • Chưa có bình luận nào cho chủ đề này.
Website liên kết