Trở lên trên
Viết bình luận38 Bình luận
  • Wasamala
    @vnn95 SG có mấy quán bác nên thử, mỗi quán một vị khác nhau và có món nổi tiếng khác nhau:

    1. Phở Hoà Pauster : nổi trước 75 do có nhiều quan chức, rân chơi ăn
    2. Phở Hùng Nguyễn Trãi (ko phải phở ông Hùng của món Huế nha): từ Mỹ về, vị ổn nhưng hơi ngán do nhiều bánh, quán mát mẻ, ăn giải đói khát rất tốt.
    3. Phở tàu bay (quán này giờ tách làm 2 do mâu thuẫn gia đình, nên ăn quán mặc áo vàng): vị gần giống với phở Nam Định nhất, ko phục vụ giá trụn nhưng có chén nước béo hành lá khá ngon và miễn phí.
    4. Phở dậu Cầu Công lý: nổi món bắp hoa, có sự tích ông Nguyễn cao kỳ đáp máy bay xuống ăn
    5. Phở Lệ: Nổi khi bán cho dân buôn người Hoa, nước ngọt và béo, bán khá khuya.
    6. Phở vinh: nước tiết phải gọi là tuyệt đỉnh công phu, có cả tuỷ bò.
    7. Phở Hiền: Quán cũng lâu đời, phở sợi bánh nhỏ, nước trong và thanh (chắc hầm xương gà).
  • vnn95
    Ở Sài Gòn có phở bò Phú Vương em rất thích
    • cuong205a
      @vnn95 dùng bột ngọt nhiều lắm đấy. Cẩn trọng!
    • Wasamala
      @vnn95 SG có mấy quán bác nên thử, mỗi quán một vị khác nhau và có món nổi tiếng khác nhau:

      1. Phở Hoà Pauster : nổi trước 75 do có nhiều quan chức, rân chơi ăn
      2. Phở Hùng Nguyễn Trãi (ko phải phở ông Hùng của món Huế nha): từ Mỹ về, vị ổn nhưng hơi ngán do nhiều bánh, quán mát mẻ, ăn giải đói khát rất tốt.
      3. Phở tàu bay (quán này giờ tách làm 2 do mâu thuẫn gia đình, nên ăn quán mặc áo vàng): vị gần giống với phở Nam Định nhất, ko phục vụ giá trụn nhưng có chén nước béo hành lá khá ngon và miễn phí.
      4. Phở dậu Cầu Công lý: nổi món bắp hoa, có sự tích ông Nguyễn cao kỳ đáp máy bay xuống ăn
      5. Phở Lệ: Nổi khi bán cho dân buôn người Hoa, nước ngọt và béo, bán khá khuya.
      6. Phở vinh: nước tiết phải gọi là tuyệt đỉnh công phu, có cả tuỷ bò.
      7. Phở Hiền: Quán cũng lâu đời, phở sợi bánh nhỏ, nước trong và thanh (chắc hầm xương gà).
    • gomugomu1410
      @cuong205a lưỡi mình thì trâu, ko phân biệt được mì chính hay ko, nhưng hàng nào cho nhiều mì chính ăn xong tê luôn 2 bên má, người như say mất 1 buổi luôn
    • vnn95
      @Wasamala cám ơn bác nhé. Em thích chỗ Phú Vương vì giống phở Bắc. Ở HN em cũng hay lê la các quán phở nhưng mấy quán được nhất lại là mấy cái quản nho nhỏ trong khu tập thể...
    • vnn95
      @cuong205a thế hả bác. Năm em ghé vài ba lần chắc không sao nhỉ hihi.
    • VuonChuoi
      @Wasamala phở Hùng đối diện nhà em . Mua 1 tô đầy đủ là đủ cho 2-3 người ăn nên e thích lắm. Giá lại hợp lý hơn phở Quỳnh gần đấy. Phở Lệ chưa ăn bao giờ nên ko bàn
    • Wasamala
      @vnn95 với em thì phở phú vương ko ngon lắm.

      8. Phở 2 Thiền, đầu Bùi Viện: sợi bánh phở tự làm, nhiều màu sác bắt mắt. ăn bánh phở cuốn khá ngon. Còn phở thì tầm 6.5/10
    • Wasamala
      @VuonChuoi vậy chắc bác kế nhà em, em khu Q10 Em thì đi "thử" hết cả các quán ở SG, quán nào hợp khẩu vị thì hay ghé ăn, hay hợp tâm trạng sẽ tới.
    • Luster
      thay vì nhớ cái list này thì vô SG cứ gặp ông @Ứaamala
    • Wasamala
      @Luster dzô SG chỉ sợ ko có thời gian ăn chơi thôi anh mấy mẹ Hội giựt chồng đi 5 tăng từ 6h tối đến 4h sáng vẫn còn thòm thèm đi nữa mà hết sức
    • kissme
      @wasamala mấy quán phở mình thích thì toàn chẳng có tên tuổi gì
    • D4rkSoul
      @vnn95 mình ăn 2 lần và ko muốn quay lại nữa, nước mặn chát, ăn xong muốn lên tăng xông luôn.
    • tutuxinhxich
      @Wasamala bác ăn thêm phở Thìn 170 nguyễn đình chiểu kế bên coopmart nđc - nam kỳ. Nhà này làm phở Bắc nhiều năm, cũng là con nhà ông Thìn. Tái gầu rất ngon.
    • Wasamala
      @tutuxinhxich quán này mới mở đc 2 năm, lúc mới mở em ăn rùi nước hơi mặn, từ hồi đó h em chưa quay lại.
    • tutuxinhxich
      @wasamala ơ quán này em ăn lâu lắm rồi mà nhỉ? Từ hồi 2011 2012 em đã ăn ở đây rồim trước tên làThìn Phố Nhỏ, sau đổi thành Thin căn bản ở gần đấy nên cũng hay ăn. Em ko ăn phở Nam được
    • QCTT68
      @wasamala chia sẻ ko có tâm địa chỉ đâu
    • Wasamala
      @qctt68 google phát là ra bác ui @tutuxinhxich em ko rõ, mấy năm ngày nào cũng về đường đó mà
    • hungskate
      @wasamala phở Hùng bữa ăn rồi, thích Lệ hnay ăn hơn , sẽ đi ăn mấy quán kia nữa. Trong SG khoái cái là đĩa rau, giá đỗ ăn kèm đầy ú ụ.
  • SadioMane
    Mình thấy phở nam định ăn khá ngon
  • dongtataydoc88
    Làm sao chiều đc hết lòng người. Ủng hộ chú Khải. Khách hàng ở mình văn minh chưa đủ văn minh, toàn trưởng giả học đòi làm sang, phục vụ các vị này mệt lắm. Những ngưoi học thức cao thì rất dễ chịu , thực sự khó chiụ họ mới lên tiếng, và khi lên tiếng cg rất chừng mực. Ví dụ thay vì cho 1 sao thì họ vẫn cho 3 sao, 4 sao. Người đọc cũng dễ tiếp thu ý kiến
  • vnn95
    Đang đêm. Lại hơi đói đói...
  • Nội dung được gửi bởi spammer
  • huhu122001
    Những quán phở nổi tiếng ngày trước giờ gần như là ăn rất dở. Hôm trước ăn phở Tư lùn ở H bà trưng không khác bát cám lợn.
    • sabath
      @huhu122001
      Uh, Hà Nội giờ không còn phở nào ngon. Có Bát Đàn ăn đỡ nhất. Nhớ cách đây 10 mấy 2 chục năm có thể ăn phở hàng ngày ko chán. Giờ phở ko còn giữ đc hương vị đó nữa
    • vnn95
      @sabath em ghét nhất ăn phở ở Bát Đàn.
    • gomugomu1410
      @sabath Bát đàn trước ngon dạo này nước cứng lắm. Không hiểu sao.
      Có hàng phở Lý quốc sư ở Phùng Hưng còn ăn được.(quán này mới là phở LQS chuẩn chuyển từ lá cũ sang)
      Còn mấy hàng lqs to to đắt đắt toàn đểu, ăn như dở hơi
    • sabath
      @gomugomu1410
      Chuẩn, LQS khác là franchise, cho thuê thương hiệu chứ ko có quy trình quản lý chất lượng. LQS phùng hưng được cái thịt ngon nước phở không bằng Bát Đàn. Bát Đàn mỗi ngày họ luộc cả con bò nên nước rất ngọt (nước luộc thịt chứ ko phải ninh xương). Ăn ở đó cũng cần biết giờ ngon nhất là khoảng 8-9h sáng ^^.
      Mình ko hay ăn phở Bát Đàn mà thường ăn phở Sướng ngõ Trung Yên. Chỗ này bị cái là cho hơi nhiều mì chính, phải dặn họ ko cho. Được cái nước + thịt đều ổn.
    • goodlink
      @sabath pho Thin Bo ho van ngon ma
  • MrBe
    Mấy bác ghé thử phở Trần Toản 107c tô hiệu,Hà nội.
  • hungskate
    Nói về phở thì lâu lắm rồi e k nghe cái mùi hương mà ngày xưa cao sang lắm mới đc ăn, hoặc là nhà có ai ốm k ăn nổi cơm thì mua phở để ăn cho dễ.
    Mùi phở nó ngào ngạt từ quế, từ hồi tới gừng , hành nướng bỏ vô, xương bò ninh liu riu cho nước dùng trong vắt....bánh phở là nguyên lá, ăn thì thái sợi ra bởi con dao bản to màu đen, lưỡi dao mài trắng loáng. Bát ăn và phở khi ấy là phải trụng qua nước sôi, bò ta lấy sống dao dần păm păm cho mềm, bỏ vô tô, trút nước dùng nóng bỏng, thêm ít hành hoa thái nhỏ, củ hành tươi xé rối, rau mùi ta. Nguyên vị phở Bắc với em là vậy.
    Phở Nam Định, phở gỉ gì gi lâu lắm rồi em k còn nghe đc mùi xưa nữa
    ps/Bé e phụ mẹ nấu cho gia đình ăn rồi bữa nào mẹ e mệt thì e nấu luôn em biết nấu Phở.
  • kophaithach1
    Lâu lắm rùi em không đi ăn phở! Thỉnh thoảng thèm thèm lại rủ u mua thịt mua xương về nấu nên có việc bất chợt ra quán ăn thấy nhạt mồm hẳn!
  • huhu122001
    Dân ở quê rất nhiều người không ăn được thịt bò nên hay tìm đến phở gà. Phở bò giờ khó tìm được quán ngon. Phở Thanh Hà không hiểu sao dở như vậy mà cũng khá đông, thịt hôi dã man nước dùng thì toàn mì chính ăn phát sợ